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遵化市三措并举推动食用菌产业发展上水平

发布时间: 2017-10-17 23:15:16

一是狠抓典型培育,带动食用菌产业“快”发展。坚持实施典型示范、龙头带动战略,择优扶强,重点发展专业村、专业户和示范基地,构建起市有示范基地、镇(街道)有示范村、村有示范户的食用菌发展新格局。同时,按照“抓龙头、建基地、带农户”发展思路,切实加大龙头企业引进培植力度,找准企业和农户之间最佳结合点和利益共同点,逐步形成“龙头企业+农户”的产业化发展模式。目前,全市从事食用菌产业化经营的企业有25家,其中加工企业有4家,生产企业2家,销售企业8家,菌种生产、供应企业10家,食用菌机械制造企业1家。二是强化科技支撑,保障食用菌产业“能”发展。该市积极与中国农科院、河北农业大学等多家科研院所建立长期合作关系,大力实施“农业科技入户”工程和科技培训行动,为食用菌产业升级提供技术支撑;成立遵化市食用菌人才理事会,大力发展食用菌专业协会组织和经纪人队伍,推动食用菌产业更好更快发展。目前,该市拥有食用菌合作社30家,食用菌研究机构2个,技术干部268人,经纪人1000多人,农民技术员2000多名。三是延伸产业链条,引导食用菌产业“会”发展。围绕提高产品附加值,大力发展食用菌产品深加工,实现引进、科研、培育、种植、加工、出口一体化,打造全产业链发展模式,增强食用菌产业抗风险能力。同时,引导美客多、广野、正和伟业等知名农业龙头企业新建或扩建食用菌深加工生项目,开发食用菌烘干、冷冻、罐头、蘑菇酱等产品,每年可消耗鲜菇10万多吨。其中正和伟业食用菌专业合作社的食用菌深加工项目于2016年10月10日开工建设,投资2亿元建设日产干菇2.5吨标准化烘干生产线。项目全部建成投产后,可解决制约该市产业发展的瓶颈,提高产品附加值,年可实现销售收入5亿元、上缴税金1500万元,安排就业400人。